エーコープのもちもちパンミックスで作りました。
袋の解説いわく「むずかしい生地作りやめんどうなイースト発酵はいりません」というので、子供とやってみたら、2分こねて丸めてオーブンで焼くだけ！！という超かんたん！
子供も粘土遊びの感覚でいろんな形につくって楽しんでました。食べても外はパリパリ中はもちもちでおいしい！

今日食べたもの
朝食：生卵+ご飯+味海苔、柿
昼食：ご飯、チキンカツ、コロッケ、卵焼き、煮物。
夕食：ご飯、ニラとタマゴのお汁、豆腐のうま煮、サラダ、かぼちゃの煮物、もちもちパン（もちもちパンは味見程度、明日の朝食にしまーす）


体重67.0
わずかですが減ってます。河原でウォーキングのおかげかな。


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